Como cada año el mismo llenará de color y tradición el centro de la ciudad. El desfile dará inicio a la hora 10, con 115 instituciones participantes. También tendrá lugar la gran Feria de Platos, con puestos de más de 40 organizaciones.
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La cita es para este 5 y 6 de noviembre en el Predio del Polideportivo. Habrá destrezas gauchas, potros de 60 días de doma, tropillas entabladas, jineteadas con broche de oro en cuero tendido y un gran cierre bailable a puro chamamé.
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La Agrupación Gaucha de Villas Ciudad de América, presidida por Julio Lahis, ya organizó dos festivales y se prepara para un tercero en febrero próximo. Este 8 de octubre serán parte de los festejos por las Patronales de la localidad.
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La tradición popular asegura que consumirla «espanta los males del invierno», siendo parte de los rituales por la celebración del Día de la Pachamama.
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Infaltable en los festejos de fechas patrias, en las últimas décadas se volvió también un ritual primeramente de los sindicatos, al que se sumaron hogares y restaurantes.
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Raúl es nuestro Atahualpa Yupanqui de la danza cordobesa, serrana, autóctona, ancestral y criolla. Quizás aun no lo dimensionamos, pero seguir sus múltiples caminos propuestos no será tarea sencilla.
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